Der Frühling kommt bald!
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Salat

Petersiliensalat

Eigentlich spielt die Petersilie immer nur eine Nebenrolle in einem Gericht. Schade eigentlich, weil sie sooooo gesund und auch sooooo lecker ist. Daher dachte ich mir, warum nicht mal die Hauptrolle! Und da gestern auf einen Gründonnerstag der Potluck bei ...

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Es ist Bärlauchzeit!

Ich liebe Bärlauch! Mit ihm kann man ein Gericht richtig toll aufpeppen. Verwenden tue ich ihn vor allem in Suppen und im Salat. Aber auch gerne mache ich ein Bärlauchpesto, das es dann über Zucchini-Spaghetti gibt. Lecker! Oder du setzt ...

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Rohkost Couscous

Früher habe ich immer sehr gerne Couscous gegessen, vor allem aber den Salat. Hier habe ich für dich mein Lieblings Couscous Rezept! Du kannst den Couscous entweder als Salat servieren oder aber als eine Beilage. Die Menge reicht übrigens für ...

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Salat mit leckerem Dressing

Heute will ich euch mein momentanes Lieblings-Salatdressing verraten! Es ist total einfach zu machen und die Zutaten hat jeder zu Hause. Für das Dressing braucht ihr: Saft 1/2 Orange einen guten Schuss Olivenöl Salz und Pfeffer je nach Geschmack   ...

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