Genieße die Sonne!
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Tipps

Errätst du alle Blumen?

Eigentlich bin ich ja losgezogen, um wieder ein paar Wildkräuter zu sammeln. Unterwegs auf einem Feld habe ich dann folgendes Kraut entdeckt: Richtig! Das ist die Wilde Möhre! Und weil ich die Samen der Wilden Möhre so interessant finde, wollte ...

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Belohnung macht das Leben erst schön!

Wann hast du dich das letzte Mal für irgendwas belohnt? Wenn du jetzt anfängst, zu überlegen, dann wird es allerhöchste Zeit, dass du dir eine Belohnung gönnst! Eine Belohnung kann unterschiedlich aussehen. Das kann ein schönes Stückchen Kuchen sein, den ...

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Die Rohkostlady im Interview

Am 22. August ist es soweit! Dann erscheint die Rohkostzeitschrift Die Wurzel 03/2014 mit einem ausführlichen Interview mit mir. Michael Delias, Herausgeber der Wurzel, hat mich letztes Jahr auf der Paracelsus Messe in Düsseldorf auf meine Rohkosternährung angesprochen. Schnell sind ...

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Lass die Finger von diesen 5 Lebensmitteln

Egal für welche Art von Ernährung du dich entschieden hast oder noch entscheiden wirst, ob du nun gekochte Nahrung isst, Vegetarier, Veganer, Rohköstler bist oder du eine Mischform wählst, es gibt Lebensmittel, von denen sollten wir Menschen einfach die Finger ...

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Ein dickes DANKESCHÖN!

Ich bin so begeistert, welchen Zuspruch meine Seite von euch allen bekommen hat. Durch euch habe ich es in die Top 10 beim Keimling Food Blog Award geschafft! Ein herzliches Dankeschön an jeden einzelnen von euch! Das zeigt mir, wie ...

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Leckeres Wasser

Man hat eben nicht immer Lust auf einfach nur Wasser trinken. Gerade bei den heißen Temperaturen momentan ist es wichtig, mindestens 2 Liter an Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Ich selbst komme momentan sogar auf 3-4 Liter Wasser am Tag. ...

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Warum man Nüsse, Samen und Getreide einweichen soll

In der Rohkostbewegung wird immer davon gesprochen, dass man Nüsse, Samen und Getreide vor dem Verzehr einweichen sollte. Dabei ist das aufwendig und wenn man schnell etwas zu essen vorberieten will, dann hat man nicht immer vorher eingeweichte Nüsse oder ...

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Weizengras selber anbauen

Weizengras ist ein Powergras! Es enthält so viele Nährstoffe und Vitalstoffen wie kaum ein anderes Lebensmittel. In ihm sind kleine Kraftpakete enthalten, die durch ein Mixen aufgeschlossen und so als Saft getrunken, sehr gut vom Körper aufgenommen werden. Die Energie ...

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Es ist Bärlauchzeit!

Ich liebe Bärlauch! Mit ihm kann man ein Gericht richtig toll aufpeppen. Verwenden tue ich ihn vor allem in Suppen und im Salat. Aber auch gerne mache ich ein Bärlauchpesto, das es dann über Zucchini-Spaghetti gibt. Lecker! Oder du setzt ...

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Warum Wildkräuter so wichtig sind

War das heute nicht ein tolles Wetter? Und das habe ich gleich zum Anlass genommen zum Wildkräuter sammeln. Meine Ausbeute war eine ganze Tüte voll mit leckerem Grün. Was ich so alles gefunden habe? Also, mal sehen… ganz viele Brennnesseln ...

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