Eine schöne Faschingszeit wünsche ich dir!
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Tag Archives: Zitrone

Mein Lieblings Salatdressing

Heute verrate ich dir meinen absoluten Salatdressing Favoriten! Ich könnte das jeden Tag essen! Es ist eine schöne Alternative zu einem einfachen Salatdressing mit Zitrone und Öl, da es wirklich sehr cremig ist. Und da ich den Geschmack von Tahin ...

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Kokos-Erbsen-Eintopf

Vor kurzem hätte ich dir noch gesagt, dass ich Erbseneitopf so überhaupt nicht mag. Alleine nur, wenn ich das Wort schon gehört habe, sind bei mir Bilder hochgekommen von der klumpigen, zähen Mehlpampe meiner Oma. Nichts für ungut liebe Oma ...

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Falafel à la Rohkostlady

Diese Falafel schmecken so lecker! Und das tolle ist, man kann sie wunderbar auf Vorrat zubereiten. Denn sie halten sich einige Tage im Kühlschrank und können auch sehr gut eingefroren werden, wenn du eine größere Menge machen möchtest. Ich empfehle ...

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Mango Softeis

Dieser Nachtisch ist schnell zubereitet, schmeckt total lecker und vor allem, er ist zu 100% natürlich! Was will man mehr. Genießen ohne schlechtes Gewissen haben zu müssen 🙂 Das einzige an Vorbereitung, was du im Vorhinein tun solltest, Bananen einzufrieren. ...

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Fenchel Rawpaccio

An warmen Sommerabenden esse ich sehr gerne das Fenchel Rawpaccio. Ich finde, dass es dazu wie gemacht ist. Es sättigt gut, man fühlt sich danach trotzdem leicht und durch den Fenchel ist man leicht erfrischt. Für das Fenchel Rawpaccio brauchst ...

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Raw Reissalat thailändischer Art

Dieser rohköstliche Reissalat sieht zum Verwechseln ähnlich einem normalen Reissalat aus. Zumindest haben meine Gäste zuerst gar nicht bemerkt, dass das gar kein richtiger Reis ist! Durch die Ananas, den Ingwer und den Koriander schmeckt er leicht asiatisch und bringt ...

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Zuckererbsenschoten Salat

Mein Zuckererbsenschoten Salat ist bis jetzt überall der Renner gewesen, wo ich ihn hin mitgebracht habe. Er ist sehr lecker und hat einen leicht asiatischen Touch. Man kann ihn auch ganz toll vorbereiten, auch schon am Abend vorher, wenn man ...

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Sprossenschiffchen

Sprossen sind super gesund! Ich esse sie fast jeden Tag in den unterschiedlichsten Varianten. Eine davon will ich dir heute vorstellen. Sie ist ziemlich schnell zubereitet. Man kann sie auch gut vorbereiten, z.B. fürs Büro oder auch, wenn man Gäste ...

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Grün – grüner – am grünsten Salat

Immer wieder werde ich nach unterschiedlichen Rezepten für Salate gefragt. Die meisten machen ihre 2-3 „Standard-Salate“ und können sich die verschieden möglichen Variationen nicht so gut vorstellen. Das führt dann schnell dazu, dass man immer wieder das gleiche isst und ...

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Leckeres Wasser

Man hat eben nicht immer Lust auf einfach nur Wasser trinken. Gerade bei den heißen Temperaturen momentan ist es wichtig, mindestens 2 Liter an Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Ich selbst komme momentan sogar auf 3-4 Liter Wasser am Tag. ...

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