An warmen Sommerabenden esse ich sehr gerne das Fenchel Rawpaccio. Ich finde, dass es dazu wie gemacht ist. Es sättigt gut, man fühlt sich danach trotzdem leicht und durch den Fenchel ist man leicht erfrischt. Für das Fenchel Rawpaccio brauchst du: 1 Rote Beete 2 Fenchel-Knollen 1 Frühlingszwiebel 5-6 Cocktailtomaten 1 Zitrone Olivenöl Salz, Pfeffer Hobel zuerst die Rote Beete ...
Read More »Vorspeisen
Gefüllte Champignons
Dieses Rezept eignet sich gut als kleine Vorspeise oder auch als Fingerfood, wenn du Gäste zu Besuch hast. Sie sind leicht zuzubereiten und schmecken sehr lecker. Für die gefüllten Champignons brauchst du: 12 Champignons 2 Avocados 2 Tomaten 1/2 kleine Gurke 1 Ziebel 1-2 Knoblauchzehen 2 EL Tamari 1 EL Olivenöl Salz, Pfeffer Tamari und Olivenöl miteinander vermischen, damit die ...
Read More »Kleines Fingerfood
Hier ein Rezept für ein schnell zubereitetes Fingerfood. Sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch lecker 🙂 Für die Häppchen brauchst du: 1 Gurke oder Zucchini 2 Avocado 2 Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel Salz und Pfeffer Die Gurke bzw. die Zucchini schneidest du in dünne scheiben und legst sie auf einem großen Teller oder einer Platte aus. ...
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Rohkostlady einfach gesund