Der Frühling kommt bald!
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Tag Archives: Sonnenblumenkerne

Warum man Nüsse, Samen und Getreide einweichen soll

In der Rohkostbewegung wird immer davon gesprochen, dass man Nüsse, Samen und Getreide vor dem Verzehr einweichen sollte. Dabei ist das aufwendig und wenn man schnell etwas zu essen vorberieten will, dann hat man nicht immer vorher eingeweichte Nüsse oder ...

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Apfel-Zimt-Cracker

Ich habe mal wieder in meiner Küche ein paar neue Dinge ausprobiert 🙂 Sehr gerne esse ich zu Salaten selbstgemachte Cracker. Oder wenn ich auf Reisen bin, habe ich meistens auch Cracker mit dabei. Und weil ich Cracker so gerne ...

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Falafel à la Rohkostlady

Diese Falafel schmecken so lecker! Und das tolle ist, man kann sie wunderbar auf Vorrat zubereiten. Denn sie halten sich einige Tage im Kühlschrank und können auch sehr gut eingefroren werden, wenn du eine größere Menge machen möchtest. Ich empfehle ...

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Spargel mit Dip

Herrlich diese Spargelzeit! Und was die wenigsten wissen ist, dass man Spargel wunderbar roh essen kann. Alle die bei mir den Spargel roh gegessen haben fanden, dass er in roher Form viel aromatischer und intensiver schmeckt als die gekochte Alternative. ...

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Blümchensalat

Ganz nach dem Motto „Das Auge isst mit“ habe ich heute mal einen besonderen Salat für dich ausprobiert. Er besteht hauptsächlich aus vielen tollen Salaten und das Besondere, auch aus Blüten. Diese bekommst du entweder in deinem Biomarkt um die ...

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