Tag Archives: Pfeffer

Achtung Suchtgefahr!

Dieses Rezept hat wirklich Suchtpotential! Sie ist sooooo lecker und vor allem auch super schnell zubereitet! Momentan ist sie mein absolutes Lieblingsgetränk. Und das tolle an dieser Milch ist, dass sie gerade jetzt in der etwas trüberen Zeit wunderbar gegen Niedergeschlagenheit und Traurigkeit wirkt. Probier` es einfach mal aus. Es wirkt! Jedoch am besten nicht gerade vorm Schlafen gehen trinken, ...

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Rohköstliches Kürbissüppchen

Leise rieselt der Schnee und bedeckt die Natur mit einem weißen Mäntelchen. Eigentlich das perfekte Weihnachtswetter! Draußen ist es kalt und ungemütlich und da kommt bei dem ein oder anderen mal der Wunsch nach einem warmem Essen. Da eignet sich wunderbar eine warme Suppe, denn Rohkostqualität geht bis zu den bekannten 42 Grad. Genau richtig für ein leckeres Kürbissüppchen. Da ...

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Schokolade selbst gemacht

Oah, ich lieeeeeeeeeebe Schokolade! In Schokolade könnte ich mich reinlegen, so lecker finde ich sie. Und dann ist es umso besser, wenn man eine gesunde Schokolade vernascht. Wenn ich Schokolade herstelle, dann mache ich gleich eine größere Menge, denn die ist schneller weg als ich schauen kann. Außerdem hält sie sich recht lange im Kühlschrank. Für das Grundrezept für die ...

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Falafel à la Rohkostlady

Diese Falafel schmecken so lecker! Und das tolle ist, man kann sie wunderbar auf Vorrat zubereiten. Denn sie halten sich einige Tage im Kühlschrank und können auch sehr gut eingefroren werden, wenn du eine größere Menge machen möchtest. Ich empfehle jedoch, die Falafel immer frisch zuzubereiten, denn dann haben sie noch alle Inhaltsstoffe. Die Mengenangaben sind diesmal nicht in Gramm ...

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Pfeffer selbst herstellen

Heute möchte ich dir verraten, wie du ganz einfach deinen Pfeffer selbst herstellen kannst! Und zwar aus den Kernen der Papaya! Wie bei den meisten Früchten isst man das Fruchtfleisch und schneidet die Kerne heraus und wirft sie weg. Dabei ist gerade in den Kernen die meiste Energie, denn dort steckt die Information für die Nachkommen. Und das tolle ist, ...

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Fenchel Rawpaccio

An warmen Sommerabenden esse ich sehr gerne das Fenchel Rawpaccio. Ich finde, dass es dazu wie gemacht ist. Es sättigt gut, man fühlt sich danach trotzdem leicht und durch den Fenchel ist man leicht erfrischt. Für das Fenchel Rawpaccio brauchst du: 1 Rote Beete 2 Fenchel-Knollen 1 Frühlingszwiebel 5-6 Cocktailtomaten 1 Zitrone Olivenöl Salz, Pfeffer Hobel zuerst die Rote Beete ...

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Zuckererbsenschoten Salat

Mein Zuckererbsenschoten Salat ist bis jetzt überall der Renner gewesen, wo ich ihn hin mitgebracht habe. Er ist sehr lecker und hat einen leicht asiatischen Touch. Man kann ihn auch ganz toll vorbereiten, auch schon am Abend vorher, wenn man z.B. nach einem langen Bürotag gleich zu Freunden fährt. Dieser Salat schmeckt sogar besser, je länger er im Dressing ziehen ...

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Gazpacho olé!

Wenn es draußen so richtig heiß ist, dann hat man nicht wirklich großen Hunger. Zumindest geht mir das oft so. Und manchmal habe sogar ich mal keine Lust auf einen Salat. Genauso heute. Es ist total heiß! Im Auto das Thermometer hat 34 Grad angezeigt! Wahnsinn! Einfach toll so ein Wetter 🙂 Mir kann es ja nicht warm genug sein ...

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