Tag Archives: Datteln

Heute möchte ich dir meinen absoluten Lieblingskuchen präsentieren: meine Maulwurftorte! Für diese Maulwurftorte habe ich mich geopfert 😉 und einige Anläufe ausprobiert, bis ich dieses optimale Rezept ausgetüftelt hatte. Diese Torte ist so lecker, dass ich innerhalb weniger Tage sage und schreibe 7 Torten zubereitet habe! Die Creme ist einfach der Hammer, so schön schokoladig und cremig. Und die Streusel ...

„Was mache ich eigentlich mit dem Trester vom Entsaften?“ Das ist eine häufige Frage. Jeder, der mal entsaftet hat oder sich öfter mal einen Saft macht, kennt das: Man hat jede Menge Trester übrig. Für diejenigen unter euch, die nicht wissen was Trester ist: Trester sind die festen Rückstände, die nach dem Auspressen des Saftes von Pflanzenbestandteilen übrig bleiben. Das Ergebnis des Entsaftens ...

Hier verrate ich dir ein weiteres Rezept für süße Cracker! Wer mich kennt weiß, dass ich Schokolade liebe. Daher musste ich auch Schoko-Cracker ausprobieren 🙂 Und diese hier sind wirklich sehr lecker! Ich finde, dass gerade Sesam und Schokolade wunderbar zusammen passen. Für die Schokoladen-Sesam-Cracker brauchst du: 150gr Sesam 70g Kokosraspel 60g Datteln 40g echter Kakao Den Sesam und die ...

Dieser Pudding ist um Längen besser als jeder Fertig-Instant-Pudding oder irgendwelche anderen Puddings, wo Milch, Ei oder ähnliches reinkommt. Versprochen! Für den schokoladigsten Schokopudding aller Zeiten brauchst du: 5 Bananen 5 EL Kakao 2 Datteln je nach Bedarf etwas Wasser oder besser: Mandelmilch Gib alle Zutaten in den Mixer und mixe solange, bis eine cremige Masse entstanden ist. Wenn dir ...

Ich habe mal wieder in meiner Küche ein paar neue Dinge ausprobiert 🙂 Sehr gerne esse ich zu Salaten selbstgemachte Cracker. Oder wenn ich auf Reisen bin, habe ich meistens auch Cracker mit dabei. Und weil ich Cracker so gerne esse, probiere ich hier oft ganz neue Variationen aus, in dem ich die Zusammensetzung der Zutaten abändere und mit Kräuter ...

Neben einem Chiapudding, den man wunderbar für unterwegs vorbereiten kann, möchte ich dir heute ein Rezept für Riegel geben. Diese Riegel sind in der Zubereitung wirklich ruckzuck fertig. Am besten bereitet man sie am Tag vor der Abreise vor und stellt sie über Nacht ins Dörrgerät. Sie lassen sich gut in einer luftdichten Box ca. 1-2 Wochen aufbewahren, aber auch ...

Diesen Nussdrink kann man nach seinen eigenen Wünschen verfeinern. Hier gebe ich dir das Grundrezept mit ein paar Anregungen. Für den Nussdrink brauchst du: 1 Handvoll Nüsse wie z.B. Mandeln, Macadamia, Walnuss, Pekannuss ca. 450 ml Wasser 1-2 Medjool Datteln, wenn der Nussdrink generell süßer sein soll Als Nüsse nehme ich sehr gerne Mandeln. Der ein oder andere wird jetzt ...

Heute zum WM-Finale gibt es bei uns eine Erdbeertorte 🙂 Die Erdbeeren habe ich auf einem Bio-Erdbeerfeld selbst gepflückt und direkt frisch verarbeitet. Natürlich habe ich dabei auch jede Menge Erdbeeren zwischendurch genascht! Mmhhh, die sind soooo lecker und soooo süß 🙂 Jeder, der gerne Erdbeeren isst, kann ich diesen Kuchen nur wärmstens empfehlen! Für die Erdbeertorte brauchst du: Für ...