Es ist Zucchinizeit! Lecker! Meine Freundin hat mir aus ihrem Garten zwei riesige Zucchini mitgebracht 🙂 Die schmecken so lecker, dass ich sie mir jeden Tag kleingewürfelt mit zur Arbeit nehme und zwischendurch immer mal nasche. Ansonsten mag ich sehr gerne Zucchinisuppe und wie ich die mache, möchte ich dir hier vorstellen. Für die vegane rohköstliche Zucchinisuppe brauchst du: 1 ...
Read More »Suppen
Kokos-Erbsen-Eintopf
Vor kurzem hätte ich dir noch gesagt, dass ich Erbseneitopf so überhaupt nicht mag. Alleine nur, wenn ich das Wort schon gehört habe, sind bei mir Bilder hochgekommen von der klumpigen, zähen Mehlpampe meiner Oma. Nichts für ungut liebe Oma 😉 Auch auf Festen und Veranstaltungen sieht man oft Stände, an denen dieser Eintopf verkauft wird und in meinen Augen ...
Read More »Leckeres Tomatensüppchen
Mmmhhhhhh…. die schmeckt so richtig lecker! Und wer gerne Suppen isst, für den lohnt sich dieses Rezept doppelt. Für das Tomatensüppchen brauchst du: 4 Tomaten 2 Möhren 1-2 Stangensellerie 1 EL Mandelmus 1 EL Kokosöl 2-3 getrocknete Tomaten 2 TL Oregano 1 TL Basilikum 1 TL Thymian Salz, Pfeffer etwas Wasser Zum Garnieren: etwas Rucola Mixe alle Zutaten zu einer ...
Read More »Rohköstliches Kürbissüppchen
Leise rieselt der Schnee und bedeckt die Natur mit einem weißen Mäntelchen. Eigentlich das perfekte Weihnachtswetter! Draußen ist es kalt und ungemütlich und da kommt bei dem ein oder anderen mal der Wunsch nach einem warmem Essen. Da eignet sich wunderbar eine warme Suppe, denn Rohkostqualität geht bis zu den bekannten 42 Grad. Genau richtig für ein leckeres Kürbissüppchen. Da ...
Read More »Kürbissuppe
So langsam rückt der Herbst immer näher und das bedeutet für mich, dass die Suppenzeit anfängt. Und momentan gibt es auch jede Menge Kürbisse in allen Formen und Farben, die sich wunderbar zu einer leckeren Suppe verarbeiten lassen. Hier habe ich für dich ein recht einfaches Rezept für eine leckere Kürbissuppe. Für die Kürbissuppe brauchst du: 400g Hokkaido Kürbis 2 ...
Read More »Gazpacho olé!
Wenn es draußen so richtig heiß ist, dann hat man nicht wirklich großen Hunger. Zumindest geht mir das oft so. Und manchmal habe sogar ich mal keine Lust auf einen Salat. Genauso heute. Es ist total heiß! Im Auto das Thermometer hat 34 Grad angezeigt! Wahnsinn! Einfach toll so ein Wetter 🙂 Mir kann es ja nicht warm genug sein ...
Read More »
Rohkostlady einfach gesund