Tag Archives: Vanille

Naschwerk für die Seele

Meine Schokopralinchen sind total schnell zubereitet und eignen sich hervorragend, wenn man Lust auf etwas Süßes bekommt oder aber auch als kleines Mitbringsel. Zudem gibt es bei diesem Rezept keine Ausreden mehr, weil es zu lange mit der Zubereitung dauert 😉 Denn die sind echt schnell gemacht! Für die Schokopralinchen brauchst du: 250 g Mandeln 3 EL Kakaopulver 2 TL ...

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Exotischer Chiapudding

Dieser Chiapudding kommt bei Gästen immer gut an! Aber auch Kinder mögen diesen Pudding besonders gerne. Vor allem das Rauslöffeln des Chiapuddings an dem Mangomousse finden sie klasse! Und gaaaaaanz wichtig: Beide Schichten nicht miteinander verrühren, sondern nacheinander essen! So hab ich es mir sagen lassen 😉 Das tolle an diesem Pudding ist, dass Gesundes so lecker schmecken kann und ...

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Das etwas andere Frühstück

Man merkt an dem noch leisen Vogelgezwitscher und den ersten Sonnenstrahlen, dass so langsam der Frühling näher rückt. Jedoch ist es morgens immer noch richtig kalt, obwohl die Sonne einem schon entgegenlacht. Gerade für diejenigen von euch, die gerne auch mal ein warmes Rohkostgericht zum Frühstück essen möchten, habe ich folgendes kreiert. Für das etwas andere Frühstück brauchst du: 1 ...

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Schokolade selbst gemacht

Oah, ich lieeeeeeeeeebe Schokolade! In Schokolade könnte ich mich reinlegen, so lecker finde ich sie. Und dann ist es umso besser, wenn man eine gesunde Schokolade vernascht. Wenn ich Schokolade herstelle, dann mache ich gleich eine größere Menge, denn die ist schneller weg als ich schauen kann. Außerdem hält sie sich recht lange im Kühlschrank. Für das Grundrezept für die ...

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Süßes Sprossenfrühstück

Viele brauchen morgens ein süßes Frühstück. Aus diesem Grund habe ich hier eine gesunde Alternative zu Honig- und Marmeladenbrot für dich. Dieses Frühstück ist so lecker, hält lange satt und gibt total viel Power! Die einzige Vorbereitung, die du machen solltest, ist Weizen und Buchweizen ca. 4 Tage keimen zu lassen. Beides in getrennten Behälter über Nacht in Wasser einweichen. ...

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Zauberhafte Tartes

Das war unser „Kaffee“-Tisch am Sonntag! Diese Tartes habe ich am Wochenende vorbereitet und sie sehen nicht nur gut aus, sondern waren auch wirklich total lecker gewesen 🙂 Da ich am Sonntag Besuch von zwei Rohkostinteressierten hatte, gab es so einiges zum Probieren. Unter anderem diese 3 Tartes: Pfirsich Tarte, Kiwi-Heidelbeer Tarte und Papaya-Orange-Johannisbeer Tarte. Ein einziger Kuchen wäre ja ...

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Zabaione – die Rohkostvariante

Ganz ehrlich, in diese Zabaione könnte ich mich reinlegen! Ich glaube, das ist das beste Dessert, das ich je kreiert habe! Die ist der Kracher! Das musst du einfach ausprobieren 🙂 Mmmmhhh, einfach nur Himmlisch. Und das ohne ganz ohne Eier und Zucker! Und das tolle an der Zabaione ist die Vielseitigkeit, was du damit alles machen kannst. Du kannst ...

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Erdbeertorte

Heute zum WM-Finale gibt es bei uns eine Erdbeertorte 🙂 Die Erdbeeren habe ich auf einem Bio-Erdbeerfeld selbst gepflückt und direkt frisch verarbeitet. Natürlich habe ich dabei auch jede Menge Erdbeeren zwischendurch genascht! Mmhhh, die sind soooo lecker und soooo süß 🙂 Jeder, der gerne Erdbeeren isst, kann ich diesen Kuchen nur wärmstens empfehlen! Für die Erdbeertorte brauchst du: Für ...

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Heidelbeereis mit Kakaonibs

Sieht dieses Eis nicht lecker aus? Für das Heidelbeereis mit Kakaonibs brauchst du: 250 g tiefgefrorene Heidelbeeren 1 TL Vanille etwas Wasser 1 handvoll Kakaonibs (diese hier verwende ich gerne: Link) Da es wieder frische Heidelbeeren auf dem Markt gibt, kaufe ich die Heidelbeeren frisch ein und gebe sie über Nacht in den Gefrierschrank. Du kannst aber natürlich auch im ...

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