Oah, ich lieeeeeeeeeebe Schokolade! In Schokolade könnte ich mich reinlegen, so lecker finde ich sie. Und dann ist es umso besser, wenn man eine gesunde Schokolade vernascht. Wenn ich Schokolade herstelle, dann mache ich gleich eine größere Menge, denn die ist schneller weg als ich schauen kann. Außerdem hält sie sich recht lange im Kühlschrank. Für das Grundrezept für die ...
Read More »Tag Archives: Minze
Gazpacho olé!
Wenn es draußen so richtig heiß ist, dann hat man nicht wirklich großen Hunger. Zumindest geht mir das oft so. Und manchmal habe sogar ich mal keine Lust auf einen Salat. Genauso heute. Es ist total heiß! Im Auto das Thermometer hat 34 Grad angezeigt! Wahnsinn! Einfach toll so ein Wetter 🙂 Mir kann es ja nicht warm genug sein ...
Read More »Mmhhhh, Erdbeereis!
Wenn es draußen so richtig heiß ist wie die letzten Tage, dann schmeckt ein Eis so richtig erfrischend. Und total einfach ist dieses Erdbeereis zuzubereiten. Für das leckere Erdbeereis brauchst du folgende Zutaten: 250g gefrorene Erdbeeren 2 EL Mandelmus (ich verwende dieses hier: Link) Spritzer Zitrone je nach Geschmack etwas Minze Die Erdbeeren habe ich von Bio-Erdbeerfeld selbst gepflückt. Am ...
Read More »Möhrensalat mal anders
Möhren esse ich sehr gerne. Und daher habe ich hier für dich mal eine ganz andere Zubereitungsart als immer nur der „normale“ Möhrensalat. Ich hoffe, es schmeckt dir! Für den Möhrensalat mal anders brauchst du: 4-5 große Möhren 1 Zitrone 3 EL Olivenöl 1 TL Kurkuma 1/2 TL Koriandergewürz 1/4 TL Kreuzkümmel 1/4 TL Kardamom frische Minze grüne Rosinen Salz, ...
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Rohkostlady einfach gesund