In der Rohkostbewegung wird immer davon gesprochen, dass man Nüsse, Samen und Getreide vor dem Verzehr einweichen sollte. Dabei ist das aufwendig und wenn man schnell etwas zu essen vorberieten will, dann hat man nicht immer vorher eingeweichte Nüsse oder Samen zur Hand. Oder wenn man unterwegs Studentenfutter snacken will, dann denkt man nicht daran, vorher die Nüsse einzuweichen. Aber ...
Read More »Tag Archives: Pinienkerne
Raw Spaghetti Tricolore Teil II
Wie schon angekündigt folgt heute Teil II der Spaghetti Trilogie! Heute gibt es Raw Spaghetti Pesto. Lecker, lecker… Und so einfach und schnell gemacht. Für die Raw Spaghetti Pesto brauchst du: 1 Zucchini (eigentlich heißt es ja „Zucchino“, wie ich eben gelernt habe! Sieht aber irgendwie komisch aus…) 30 g frische Basilikumblätter 2-3 Knoblauchzehen etwas Salz 30 ml Olivenöl 40 ...
Read More »Salat Dreierlei
Salate können so unterschiedlich schmecken, obwohl man das gleiche Dressing verwendet! So auch mein Dreierlei. Für alle drei Salate habe ich ein Dressing vorbereitet und sie schmecken total unterschiedlich. Probier`s einfach mal aus. Man braucht nicht immer aufwendige Rezepte. Mein Salat Dreierlei besteht aus einem Grünen Salat mit Kräutern, einem Rote Beete Salat und einem Paprika-Tomate-Gurke Salat. Für das Dressing ...
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Rohkostlady einfach gesund