Vom 22.11. bis 23.11.2014 war es wieder soweit. Die Erfurter Rohkosttage fanden statt!
Hier findest du das Programm der Rohkosttage: Link als Vorgeschmack für die noch kommenden Rohkosttage.
Die Erfurter Rohkosttage finden immer am Totensonntag-Wochenende statt. Zu Ehren der Toten darf jedoch keine öffentliche Veranstaltung in der Messe Erfurt stattfinden, wodurch der zweite Rohkosttag im Johannes-Lang-Haus abgehalten wird. Aus diesem Grund werden in Zukunft die Erfurter Rohkosttage im Sommer stattfinden, um beide Tage in der Messe Erfurt veranstalten zu können. Die nächsten Erfurter Rohkosttage werden im Sommer 2016 sein.
Diese Veranstaltung kann ich sehr empfehlen, denn man lernt hier den einen oder anderen Promi aus dem Rohkostbereich näher kennen. So habe ich dieses Jahr die Rohkost-Ikone Mimi Kirk persönlich kennenlernen dürfen. Der ein oder andere weiß bestimmt, dass ich sehr fasziniert von Mimi war bzw. es immer noch bin ;0) Denn ihr Alter kann man einfach nicht glauben. Mimi ist schon 76 Jahre alt und sie sieht aus wie höchstens Mitte 50. Sie ist für viele ein Vorbild, denn sie zeigt, dass man auch noch im Alter fit und lebendig sein kann. Sie trägt ohne Probleme ihren schweren Koffer selbst, macht jeden Tag Yoga und ist sportlich sehr aktiv. Es ist wirklich erstaunlich, wenn sie erzählt, dass sie 1938 geboren wurde und es macht Spaß, ihren Geschichten aus Hollywood zuzuhören. Denn früher war Mimi mal Schauspielerin und Produzentin in Los Angeles.
Am ersten Rohkosttag hat sie live vor ca. 600 Besuchern ihre berühmte Lasagne zubereitet. Wirklich sehr lecker und der ganze Saal hat danach geduftet! Am zweiten Rohkosttag hat sie Ihren Vortrag „Fit und schön in jedem Alter“ gehalten und jede Menge toller Tipps gegeben.
Das aktuelle Buch von Mimi Kirk heisst „Raw around the world“ und beinhaltet rund um den Globus jede Menge toller Rezepte. Ein tolles Buch, das ich jedem empfehlen kann!
Der zweite Stargast auf den Erfurter Rohkosttagen war Dr. Brian Clement aus Florida. Er ist Leiter des Hippocrates Health Institutes in Florida, das von Dr. Ann Wigmore gegründet wurde. Dr. Ann Wigmore wurde 1909 in Litauen geboren und sie gilt als die Rohkost-Pionierin überhaupt. Im Alter von 52 Jahren erkrankte sie an Krebs. Dank grüner frisch gepresster Weizengrassäfte heilte sie ihre Erkrankung und konzipierte aus ihrer Erfahrung heraus ein ganzheitliches Lebenswandelprogramm zur Heilung von schweren Krankheiten. Sie gründete mehrere Gesundheitsinstitute, u.a. das weltbekannte Hippocrates Health Institute, in deren Mittelpunkt noch heute der frisch gepresste Weizengrassaft steht. Heute ist Dr. Brian Clement der Leiter und führt das Institut im Sinne von Dr. Wigmore weiter.
Dr. Brian Clement ist zudem Autor des folgenden Buches:
Am ersten Tag hielt Dr. Brian Clement einen Vortrag über „Die grüne Parasiten-Saftkur – wie Weizengrassaft, Sprossen, Algen und kein (Frucht-)Zucker Krebs, Candida und Parasiten austreiben“. Dieser Vortrag war sehr interessant und hat einen ersten Einblick über die Tätigkeiten im Hippocrates Health Institute gegeben. Am zweiten Vortragstag referierte Dr. Clement fast 6 Stunden über das Thema „Selbstheilung von chronischen Krankheiten und Überwindung des Alterns mit Hilfe der Hippocrates Health Institute-Methode“. Am Ende nahm Dr. Clement sich die Zeit und beantwortete ausführlich all die vielen Fragen aus dem Publikum. Und was natürlich nicht fehlen durfte war das Tanzen zu lauter Musik! Typisch amerikanisch eben ;0)
Am ersten Tag gab es in der Messe Erfurt jede Menge Essens- und Verkaufsstände rund um das Thema Rohkost. Am zweiten Tag wurde die Verpflegung von Florian Sauer übernommen. Insgesamt war es eine rundum gelungene Veranstaltung!