Dieses Rezept ist für alle, die gerne Gummibärchen essen! Ja, auch Gummibärchen lassen sich leicht in der Rohkost ersetzen. Und dazu sind diese hier auch noch gesund! Wo gibt`s denn sowas bitteschön 😉 Und das ohne schädlichen Zucker, tierisches oder Farb- und Zusatzstoffe. Alles rein natürlich und natürlich in Rohkostqualität. Für die Rohkost Gummibärchen brauchst du einfach nur: Obst deiner ...
Read More »Rezepte
Salat Dreierlei
Salate können so unterschiedlich schmecken, obwohl man das gleiche Dressing verwendet! So auch mein Dreierlei. Für alle drei Salate habe ich ein Dressing vorbereitet und sie schmecken total unterschiedlich. Probier`s einfach mal aus. Man braucht nicht immer aufwendige Rezepte. Mein Salat Dreierlei besteht aus einem Grünen Salat mit Kräutern, einem Rote Beete Salat und einem Paprika-Tomate-Gurke Salat. Für das Dressing ...
Read More »Abendbrot mal anders
Dieses Rezept wird allen gut schmecken, die abends nicht auf ein belegtes Brot verzichten wollen oder können. Wer über jahrzehnte gewohnt ist, Brot zu essen, dem wird es schwer fallen, kein Brot oder Brötchen mehr vom Bäcker zu essen. Um aber nicht ganz auf das „Belegen“ und „herzhafte reinbeißen“ verzichten zu müssen, gibt es auch in der Rohkost wunderbare Alternativen. ...
Read More »Mango küsst Brennnessel Smoothie
Da ich momentan wirklich ganz tolle, frische und vollreife Mangos zur Verfügung habe, gibt`s die momentan bei mir in so einigen Gerichten. Et voilà, hier kommt der nächste Smoothie! Für den Mango küsst Brennnessel Smoothie brauchst du: gute 2 Handvoll Brennnesseln – gerne auch mit den kleinen Schwänzchen, die sind besonders lecker! 1 Mango 1 Selleriestange Wasser Dass die Mango ...
Read More »Sprossenschiffchen
Sprossen sind super gesund! Ich esse sie fast jeden Tag in den unterschiedlichsten Varianten. Eine davon will ich dir heute vorstellen. Sie ist ziemlich schnell zubereitet. Man kann sie auch gut vorbereiten, z.B. fürs Büro oder auch, wenn man Gäste erwartet. Zudem kann man sie auch gut wie Fingerfood essen. Man braucht nicht unbedingt Besteck dafür. Die Sprossen solltest du ...
Read More »Grün – grüner – am grünsten Salat
Immer wieder werde ich nach unterschiedlichen Rezepten für Salate gefragt. Die meisten machen ihre 2-3 „Standard-Salate“ und können sich die verschieden möglichen Variationen nicht so gut vorstellen. Das führt dann schnell dazu, dass man immer wieder das gleiche isst und schnell die Lust am Essen verliert. Und wer möchte schon jeden Tag das gleiche essen! Hier ist ein Rezept, wo ...
Read More »Zabaione – die Rohkostvariante
Ganz ehrlich, in diese Zabaione könnte ich mich reinlegen! Ich glaube, das ist das beste Dessert, das ich je kreiert habe! Die ist der Kracher! Das musst du einfach ausprobieren 🙂 Mmmmhhh, einfach nur Himmlisch. Und das ohne ganz ohne Eier und Zucker! Und das tolle an der Zabaione ist die Vielseitigkeit, was du damit alles machen kannst. Du kannst ...
Read More »Gazpacho olé!
Wenn es draußen so richtig heiß ist, dann hat man nicht wirklich großen Hunger. Zumindest geht mir das oft so. Und manchmal habe sogar ich mal keine Lust auf einen Salat. Genauso heute. Es ist total heiß! Im Auto das Thermometer hat 34 Grad angezeigt! Wahnsinn! Einfach toll so ein Wetter 🙂 Mir kann es ja nicht warm genug sein ...
Read More »Grüner Spargelsalat
Wie wäre es heute mal mit einen Spargelsalat? Für den Grünen Spargelsalat brauchst du: ca. 400 g grüner Spargel 5-6 braune Champignons 1 Frühlingszwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 1 Zitrone Olivenöl Salz, Pfeffer Den Saft einer Zitrone mit Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. Die kleine Knoblauchzehe fein würfeln und dazugeben. Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Die Champignons würfeln und die ...
Read More »Lila Blaubeer Smoothie
Wow, was für eine Farbe! Heute Morgen gab es bei mir diesen leckeren Blaubeer Smoothie und schau dir mal die Farbe an. Ist das nicht der Wahnsinn!! Damit du die Farbe besser sehen kannst, habe ich mal einen Klecks auf einen weißen Teller gegeben (Titelbild). Auf den anderen Bildern kommt sie leider nicht so schön zur Geltung. Ich kann dazu ...
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Rohkostlady einfach gesund