Der Frühling kommt bald!
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Rezepte

Raw Reissalat thailändischer Art

Dieser rohköstliche Reissalat sieht zum Verwechseln ähnlich einem normalen Reissalat aus. Zumindest haben meine Gäste zuerst gar nicht bemerkt, dass das gar kein richtiger Reis ist! Durch die Ananas, den Ingwer und den Koriander schmeckt er leicht asiatisch und bringt ...

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Blümchen-Smoothie

Momentan ist Veilchenzeit und bei mir auf dem Markt gibt es davon gerade ziemlich viele. Damit kann man nicht nur Gerichte toll dekorieren, sie schmecken auch sehr lecker. Und da es davon momentan so viele gibt, habe ich auch kein ...

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Fitness Teller

Ein wirklich sehr leckerer Salat, der Fitness Teller! Er ist ruck zuck vorbereitet und man kann ihn auch gut fürs Büro oder zu Freunden mitbringen. Für den Fitness Teller brauchst du: 3-erlei Pilze: 3 Champignons 6 Shitake Pilze 1 Saibling ...

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Raw Croissants

Für dieses Rezept habe ich ziemlich lange in meiner Küche rumexperimentiert. Und eigentlich dachte ich, dass es nichts wird mit leckeren Croissants im Rohkostformat. Aber letztendlich ist es mir doch noch gelungen, einen geschmeidigen Teig herzustellen und ich kann nur ...

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Gefüllte Paprika

Heute habe ich für dich ein Rezept – zumindest die Rohkostvariante davon, das es in meiner Kindheit oft gab. Nämlich gefüllte Paprikaschoten. Immer wenn meine Oma früher dieses Gericht gekocht hatte, hab ich mich schon darauf gefreut und ich hätte ...

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Zuckererbsenschoten Salat

Mein Zuckererbsenschoten Salat ist bis jetzt überall der Renner gewesen, wo ich ihn hin mitgebracht habe. Er ist sehr lecker und hat einen leicht asiatischen Touch. Man kann ihn auch ganz toll vorbereiten, auch schon am Abend vorher, wenn man ...

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Zauberhafte Tartes

Das war unser „Kaffee“-Tisch am Sonntag! Diese Tartes habe ich am Wochenende vorbereitet und sie sehen nicht nur gut aus, sondern waren auch wirklich total lecker gewesen 🙂 Da ich am Sonntag Besuch von zwei Rohkostinteressierten hatte, gab es so ...

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Wer zum Frühstück was zum Beißen braucht

Mein Favorit zum Frühstück ist und bleibt der grüne Smoothie! Wer sich aber damit schwer tut, morgens „nur“ etwas zu trinken, der wird dieses Frühstück hier lieben. Es ist schnell zubereitet, was ja morgens keine unwesentliche Rolle spielt und es eignet ...

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Rohkost Sushi

Ich glaube, wenn es kein Sushi in der Rohkost geben würde, wäre ich nicht Rohköstler geworden! Nein, Spaß beiseite… Früher habe ich immer gerne Sushi gegessen und ich bin froh, euch die Sushi Rohkostvariante präsentieren zu können. Ta daa! Sieht ...

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Südseetraum

Dieser Smoothie ist perfekt für heiße Tage! Du kannst ihn entweder morgens zum Frühstück oder mittags als leichte Mahlzeit essen. Mmhhhh, so muss die Karibik schmecken 🙂 Daher hol` sie dir nach Hause und genieße diesen fruchtigen Smoothie. Für den ...

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