Ich bin so begeistert, welchen Zuspruch meine Seite von euch allen bekommen hat. Durch euch habe ich es in die Top 10 beim Keimling Food Blog Award geschafft! Ein herzliches Dankeschön an jeden einzelnen von euch! Das zeigt mir, wie viele von euch an einer gesunden Rohkost-Ernährung interessiert sind und gibt mir die Bestätigung, auf dem richtigen Weg zu sein ...

Das war unser „Kaffee“-Tisch am Sonntag! Diese Tartes habe ich am Wochenende vorbereitet und sie sehen nicht nur gut aus, sondern waren auch wirklich total lecker gewesen 🙂 Da ich am Sonntag Besuch von zwei Rohkostinteressierten hatte, gab es so einiges zum Probieren. Unter anderem diese 3 Tartes: Pfirsich Tarte, Kiwi-Heidelbeer Tarte und Papaya-Orange-Johannisbeer Tarte. Ein einziger Kuchen wäre ja ...

Mein Favorit zum Frühstück ist und bleibt der grüne Smoothie! Wer sich aber damit schwer tut, morgens „nur“ etwas zu trinken, der wird dieses Frühstück hier lieben. Es ist schnell zubereitet, was ja morgens keine unwesentliche Rolle spielt und es eignet sich auch sehr gut zum Mitnehmen, z.B. fürs Büro, zum Sport oder wenn man einfach mal länger unterwegs ist. Manchmal ...

Ich glaube, wenn es kein Sushi in der Rohkost geben würde, wäre ich nicht Rohköstler geworden! Nein, Spaß beiseite… Früher habe ich immer gerne Sushi gegessen und ich bin froh, euch die Sushi Rohkostvariante präsentieren zu können. Ta daa! Sieht das nicht den Sushis, die es beim Sushimann gibt, zum Verwechseln ähnlich? Schade, dass es noch kein Geruchs-Internet gibt! Die ...

Dieser Smoothie ist perfekt für heiße Tage! Du kannst ihn entweder morgens zum Frühstück oder mittags als leichte Mahlzeit essen. Mmhhhh, so muss die Karibik schmecken 🙂 Daher hol` sie dir nach Hause und genieße diesen fruchtigen Smoothie. Für den Südseetraum Smoothie brauchst du: 1 reife Mango 1 Handvoll Erdbeeren 1 frische junge Thai Kokosnuss (Wasser und Kokosfleisch) Gib alle ...

Dieses Rezept ist für alle, die gerne Gummibärchen essen! Ja, auch Gummibärchen lassen sich leicht in der Rohkost ersetzen. Und dazu sind diese hier auch noch gesund! Wo gibt`s denn sowas bitteschön 😉 Und das ohne schädlichen Zucker, tierisches oder Farb- und Zusatzstoffe. Alles rein natürlich und natürlich in Rohkostqualität. Für die Rohkost Gummibärchen brauchst du einfach nur: Obst deiner ...

Salate können so unterschiedlich schmecken, obwohl man das gleiche Dressing verwendet! So auch mein Dreierlei. Für alle drei Salate habe ich ein Dressing vorbereitet und sie schmecken total unterschiedlich. Probier`s einfach mal aus. Man braucht nicht immer aufwendige Rezepte. Mein Salat Dreierlei besteht aus einem Grünen Salat mit Kräutern, einem Rote Beete Salat und einem Paprika-Tomate-Gurke Salat. Für das Dressing ...

Dieses Rezept wird allen gut schmecken, die abends nicht auf ein belegtes Brot verzichten wollen oder können. Wer über jahrzehnte gewohnt ist, Brot zu essen, dem wird es schwer fallen, kein Brot oder Brötchen mehr vom Bäcker zu essen. Um aber nicht ganz auf das „Belegen“ und „herzhafte reinbeißen“ verzichten zu müssen, gibt es auch in der Rohkost wunderbare Alternativen. ...

Da ich momentan wirklich ganz tolle, frische und vollreife Mangos zur Verfügung habe, gibt`s die momentan bei mir in so einigen Gerichten. Et voilà, hier kommt der nächste Smoothie! Für den Mango küsst Brennnessel Smoothie brauchst du: gute 2 Handvoll Brennnesseln – gerne auch mit den kleinen Schwänzchen, die sind besonders lecker! 1 Mango 1 Selleriestange Wasser Dass die Mango ...

Sprossen sind super gesund! Ich esse sie fast jeden Tag in den unterschiedlichsten Varianten. Eine davon will ich dir heute vorstellen. Sie ist ziemlich schnell zubereitet. Man kann sie auch gut vorbereiten, z.B. fürs Büro oder auch, wenn man Gäste erwartet. Zudem kann man sie auch gut wie Fingerfood essen. Man braucht nicht unbedingt Besteck dafür. Die Sprossen solltest du ...